翡翠鳗鱼卷
翡翠鳗鱼卷是【鳗天下美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠鳗鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜卷是由白菜,猪肉等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。这道菜最大的特点就是简单、清淡,具有益胃生津,清热除烦的功效。
今天我们来做一道鳗鱼白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鲜美的鳗鱼、营养的胡萝卜和清脆的黄瓜,不仅色泽缤纷,造型更是晶莹剔透好看的紧,赶快做起来尝尝吧~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鳗天下蒲鳗:适量 | 白菜:适量 |
黄瓜:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 醋:适量 |
香油:适量 | 盐:适量 |
翡翠鳗鱼卷的做法步骤
相关食材:鳗鱼