蚝油芥蓝
蚝油芥蓝是【JacJac】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油芥蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蠔油芥蘭。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥蓝:300克 | 白糖:1匙 |
水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | -- |
蚝油芥蓝的做法步骤
蚝油芥蓝做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果炒芥蘭,要加姜蔥蒜。水煮不用這麼麻煩。
2、加糖可以使綠葉菜更翠綠。
3、蠔油捧勻後鹽都不需要。
答配菜谱:芥蓝与蚝油的做法