香煎鳕鱼
香煎鳕鱼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鳕鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳕鱼含丰富的钾与镁，可协助血糖的新陈代谢。鳕鱼脂中含有球蛋白，白蛋白及鳞的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，不饱和脂肪酸和钙铁B族维生素等。鳕鱼营养丰富，杀菌消炎，助降血糖，提高免疫力，保护心血管。最适合儿童成长，老人补体，营养高于三文鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：1片 | 鸡蛋：2个 |
| 胡萝卜粒：适量 | 葱花：少许 |
| 面粉：1勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：少许 |
| 五香粉：少许 | -- |
香煎鳕鱼的做法步骤
相关食材：鳕鱼