美味地三鲜
美味地三鲜是【慕容雪薇】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味地三鲜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | 尖椒：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：1个 | -- |
美味地三鲜的做法步骤
美味地三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
1·茄子很吸油，精致的主厨可以先用开水焯一下，这样再炒就不那么吸油了。
2·炒的时候这道菜油不能太少了，不然不好看也不香。