猴头菇养胃汤
猴头菇养胃汤是【??原创的乐趣??】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇养胃汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猴头菇是食材，也是一种药材，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头菇有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提升白细胞等作用。故可以使人体提高对疾病的免疫能力。猴头还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猴头菇：2朵 | 猪健肉：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：7至8粒 | 干淮山：4片 |
| 蜜枣：1粒 | -- |