烧茄子
烧茄子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款:烧茄子!美味家常菜,下饭有营养!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:一个 | 番茄:两个 |
青椒:两个 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 五香粉:适量 |
糖:适量 | 水:适量 |
烧茄子的做法步骤
烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子改刀后可入水浸泡,以免变色影响美观。
相关食材:茄子