鱼香杏鲍菇
鱼香杏鲍菇是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对喜欢鱼香味道的菜品的食客而言,任何食材,加工成鱼香味道都是美味。鱼香杏鲍菇,也非常的不错,既可口又下饭。再选些自己喜欢的时蔬搭配,营养也丰富。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:200克 | 胡萝卜:30克 |
青椒:10克 | 黑木耳:10克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 香甜醋:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
鱼香杏鲍菇的做法步骤
鱼香杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、配菜选用随个人偏爱。
2、鱼香汁糖与醋的比例1:1刚刚好。如果个人口味有特殊要求依个人偏爱调整。