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青豆炒蘑菇

菜谱编号:366-642
青豆炒蘑菇是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆炒蘑菇”。
青豆炒蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蘑菇富含氨基酸,维生素,矿物质和多糖类成分,是一类高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉质鲜嫩,因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制,即有营养又好看好吃!

青豆炒蘑菇主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青豆:80克蘑菇:100克
火腿肠:1根大蒜:1瓣
辅助料用量
盐:适量--

青豆炒蘑菇的做法步骤

  • 第五步:放入大蒜片翻炒5秒。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 第十步:清淡营养!
  • 第三步:将蘑菇和火腿肠切小颗粒,大蒜切片。
  • 第六步:放入蘑菇小火翻炒3分钟。
  • 第二步:将青豆煮5-8分钟后捞出沥干水份备用。
  • 第四步:热锅倒油烧至八成热。
  • 第九步:方便快速!
  • 第七步:放入青豆和火腿肠翻炒1分钟。
  • 第八步:放入适量盐翻炒10秒即可关火。
  • 相关食材:蘑菇青豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青豆炒蘑菇。

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