第十三步:撒上做好的调味粉。
第十五步:成品图。
第三步:辅料备好,刷酱(甜面酱,辣豆瓣酱,老干妈),调味料【辣椒粉,花椒粉,盐,黑白熟芝麻】,葱花少许。
第二步:切成片再用刀表面划几刀。
第九步:油热了放入豆腐片。
第七步:做好的酱料备用,这个酱料也可以用来做酱香饼,鸡蛋灌饼,煎饼果子的刷料。
第五步:放入调好的三合一酱料小火她香。
第十二步:盖住焖1分钟让它更好入味。
第十步:中火煎制两面金黄。
第六步:加适量水烧开成稀酱,葱用筷子夹出弃置不要。
第十四步:撒上葱花美味的家常铁板豆腐就做好了。
第八步:平底锅烧热舀入适量油。
第十一步:刷上酱料。
第四步:锅里到點儿油放入适量葱炸香。
第一步:自己做的豆腐一块,做法可以参考炒的【白醋豆腐】。