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香辣魔芋

菜谱编号:368-117
香辣魔芋是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣魔芋”。
香辣魔芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单好吃又下饭。

香辣魔芋主厨:倚兰听海

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
魔芋:300克--
辅助料用量
豆瓣酱:5克油:1克
蒜:2克--

香辣魔芋的做法步骤

  • 第五步:加少许水煮开。
  • 第三步:锅内热油爆香蒜,炒香豆瓣酱。
  • 第一步:魔芋切小块。
  • 第二步:锅内烧水焯烫魔芋。
  • 第四步:倒入魔芋翻炒。
  • 第六步:收汁,撒上葱花即可。
  • 香辣魔芋做法技巧/窍门/补充说明:

    魔芋一定要焯烫。

    相关食材:魔芋

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