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鸡肉酱肉丝

菜谱编号:368-383
鸡肉酱肉丝是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉酱肉丝”。
鸡肉酱肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总嫌买的甜面酱太咸,索性自己调了酱料。方法简单,用料也方便,出来的味道却是很不错的,不咸不淡,微甜回香!很棒的下饭菜!

鸡肉酱肉丝主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:150克生抽:两勺
白糖:一勺番茄辣酱:一勺
淀粉:适量生菜:三片
辅助料用量
大葱头:1根--

鸡肉酱肉丝的做法步骤

  • 第八步:放入鸡肉丝翻炒变色。
  • 第五步:另取空碗,加入两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄辣酱、一勺淀粉、一勺清水拌匀。
  • 第十三步:将锅里剩的油淋入大葱头上。
  • 第十四步:美味好看的下饭菜。
  • 第十步:将生菜摆盘。
  • 第六步:要充分搅拌至淀粉融合。
  • 第二步:将大葱切成如图薄片。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 第十一步:铲入酱肉丝。
  • 第九步:倒入酱汁翻炒一分钟即可出锅。
  • 第十二步:摆上大葱头。
  • 第四步:生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。
  • 第七步:热锅倒油烧至八成热。
  • 第三步:鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡肉

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