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鸡肉酱肉丝

菜谱编号：368-383

鸡肉酱肉丝是【沙娅琪琪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉酱肉丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

总嫌买的甜面酱太咸，索性自己调了酱料。方法简单，用料也方便，出来的味道却是很不错的，不咸不淡，微甜回香！很棒的下饭菜！

鸡肉酱肉丝主厨：沙娅琪琪

第八步：放入鸡肉丝翻炒变色。

第五步：另取空碗，加入两勺生抽、一勺白糖、一勺番茄辣酱、一勺淀粉、一勺清水拌匀。

第十三步：将锅里剩的油淋入大葱头上。

第十四步：美味好看的下饭菜。

第十步：将生菜摆盘。

第六步：要充分搅拌至淀粉融合。

第二步：将大葱切成如图薄片。

第一步：准备材料如图。

第十一步：铲入酱肉丝。

第九步：倒入酱汁翻炒一分钟即可出锅。

第十二步：摆上大葱头。

第四步：生菜洗净用盐水泡一会儿杀菌。

第七步：热锅倒油烧至八成热。

第三步：鸡肉切丝加入适量淀粉拌匀。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡肉

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