水晶盐焗鸡
水晶盐焗鸡是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶盐焗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去外面吃饭,吃了一个水晶鸡,觉得很好吃,于是决定自己也做一个·因为刚好从家里带了一个会飞的走地家鸡回来,还有现成买好的盐焗鸡粉,一切就绪,就等下手了·
从小我就喜欢吃鸡,不过只吃鸡翅膀·白切鸡是吃了从小吃到大,茶油蒸鸡,香菇鸡,茶树菇鸡······数之不尽,也吃不腻·果真是所谓无鸡不成宴·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
家鸡:1只约3斤(母) | -- |
辅助料用量 | |
海天盐焗鸡粉:1包 | 花生油:1两 |
水晶盐焗鸡的做法步骤
相关食材:盐