酸豆角酱乌冬面
酸豆角酱乌冬面是【MY633】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸豆角酱乌冬面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前做的炸酱面都是用肉炸酱,吃起来有点腻。
今天换酸豆角试试还不错,不腻还开味,酸酸的味道·······
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:酱 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌冬面:1包 | -- |
辅助料用量 | |
酸豆角:60克 | 红萝卜:20克 |
叉烧:50克 | 蒜:2瓣 |
葱:1根 | 鸡汤:半碗 |
调味料用量 | |
欣和葱伴侣豆瓣酱:适量 | -- |