凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莴笋是一种高钾蔬菜,能减轻高血压患者动脉壁增厚,起到降血压的功效。清热解毒:它性甘凉,适合因肠热而便秘的人群食用。润肠通便:它能加快肠胃蠕动,增加肠胃的消化能力。保护牙齿:它的氟含量较高,能让牙齿更加坚固。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莴笋:200克 | 蒜:20克 |
黑芝麻:10克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 醋:1勺 |
糖:0·5勺 | 味精:0·2匙 |
凉拌莴笋丝的做法步骤
凉拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明:
莴笋是一种高钾蔬菜,能减轻高血压患者动脉壁增厚,起到降血压的功效。清热解毒:它性甘凉,适合因肠热而便秘的人群食用。润肠通便:它能加快肠胃蠕动,增加肠胃的消化能力。保护牙齿:它的氟含量较高,能让牙齿更加坚固。