当前位置:首页 > 菜谱大全 > 美味香辣蟹

美味香辣蟹

菜谱编号:370-245
美味香辣蟹是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味香辣蟹”。
美味香辣蟹
菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
梭子蟹:2只--
辅助料用量
葱:适量大料:少许
花椒:少许生抽:2勺
郫县豆瓣:1勺白糖:1勺
香叶:1片干辣椒:2个
淀粉:2勺白芝麻:1勺
小香葱:适量姜:适量
蒜:适量--

美味香辣蟹的做法步骤

  • 第五步:淀粉。
  • 第一步:螃蟹洗净。
  • 第八步:螃蟹炒熟,煎的脆脆的。
  • 第十四步:料酒到入。
  • 第十五步:到入少量的水。
  • 第二十步:开吃吧??。
  • 第十步:锅内放油烧热,下入所有调料炒香。
  • 第十八步:大火收汁。
  • 第七步:锅内放油烧热,油到多一点,到入螃蟹。
  • 第十三步:放入螃蟹。
  • 第四步:香葱切末。
  • 第十一步:放入郫县豆瓣。
  • 第九步:煎好的螃蟹放入一个碗里。
  • 第十九步:装盘撒上白芝麻·香葱。
  • 第十二步:炒出红油。
  • 第二步:去内脏,切块。
  • 第十六步:放入生抽,白糖。
  • 第六步:把淀粉均匀的撒在螃蟹上,拌匀。
  • 第三步:配料准备好。
  • 第十七步:小火焖5分钟入味。
  • 美味香辣蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨中漫步_kRsJPX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味香辣蟹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜