当前位置：首页 > 菜谱大全 > 美味烤肉串

美味烤肉串

菜谱编号：371-257

美味烤肉串是【食Fun有趣】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味烤肉串”。

美味烤肉串

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？

美味烤肉串主厨：食Fun有趣

菜式制作特点
口味：孜然	工艺：烘焙
耗时：三刻钟	难度：简单
菜谱主材料
牛肉：适量	鸡腿肉：适量
彩椒：两个	洋葱：1个
青瓜：1根	葱：1根
辅助料用量
生粉：适量	辣椒粉：适量
孜然粉：适量	酱油：适量
盐：适量	烧烤汁：适量

美味烤肉串的做法步骤

第三步：把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来。

第五步：在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色。

第二步：牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时。

第一步：把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用。

第六步：撒上孜然粉，就可以啦~

第四步：放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟。

美味烤肉串做法技巧/窍门/补充说明：

PS：
1、烤串的肉不要切的太大块，串的时候不要贪多，避免夹生肉串，吃完会不舒服～

菜谱标签：午餐晚餐烧烤

相关菜谱：: 家喻户晓的美味----家常豆腐的做法[图解]; 手工牛轧糖——自己打造童年美味的做法[图解]; 欲罢不能的美味【五花肉烧腐竹】的做法[图解]; 自制美味花生酱的做法[图解]; 营养美味的家庭滋补佳品------鸡汤的做法[图解]; 【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡的做法[图解]; 【紫薯发糕】---美食。美味。美色的做法[图解]; 越简单越美味——胡萝卜蛋炒饭的做法[图解]; [美食家主题赛---第四季]---美味的咸鸭蛋炒饭的做法[图解]; 【萝卜红烧肉】冬日里温暖质朴的美味的做法[图解]; 其实，几元钱就可以解决的美味——【自制凉皮儿】的做法[图解]; 营养美味颜值高——蓝莓山药泥的做法[图解]

美味烤肉串菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【食Fun有趣】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味烤肉串。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜