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意式肉丸饭

菜谱编号:372-252
意式肉丸饭是【希味淡】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式肉丸饭”。
意式肉丸饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款意式肉丸饭,有一次带儿子去西餐厅吃的,他超爱吃,可价格挺贵的要38一份,后来我模仿做了几次,味道八九不离十也很好吃的,关键成本10块钱都不到呢!

我儿子平时对菜很挑剔,还不爱吃蔬菜,做了这个肉丸饭,加入大量蔬菜炒制,香气扑鼻呢!

你们的孩子如果不爱吃蔬菜,可试试这做法,保证好吃到碗底都舔干净。

我平时都买一些儿童肉丸放冰箱冻着,口感清淡添加少,儿子想吃时候就可以拿出来做,就不用手忙脚乱了。

快来试试吧?

意式肉丸饭主厨:希味淡

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
儿童肉丸:8个番茄:1个
洋葱:半个青椒:半个
辅助料用量
玉米:适量盐:少许
生抽:1勺热米饭:1碗
青豆:适量--

意式肉丸饭的做法步骤

  • 第六步:最后把儿童肉丸放入翻炒下,倒入少许清水,开大火炖煮下,稍稍收汁就关火,找一个盘子扣入米饭,把炖煮好意式肉丸菜,就可以食用了。
  • 第五步:倒入玉米青豆继续炒制下,然后倒入盐和生抽翻炒混合均匀。
  • 第四步:把青椒丁倒入炒制下,接着倒入番茄丁炒制汁水。
  • 第二步:首先把洋葱、番茄、青椒洗净,切丁备用。
  • 第三步:热锅倒入适量的食用油,油热后倒入洋葱丁爆香,炒制透明色。
  • 第一步:准备好食材。
  • 相关食材:肉丸

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