香辣鸡爪
香辣鸡爪是【乐食记】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡爪它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，佐酒下饭都不错，还是人们追剧时喜欢吃的小零食。既能补充胶原蛋白，又能解馋。做法也简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烧鸡公调料：20克 | 料酒：适量 |
| 生抽：1勺 | 糖：少许 |
| 老姜：适量 | 大蒜：适量 |
香辣鸡爪的做法步骤
香辣鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
烧鸡公调味料可根据各人的口味添加或者减少。
相关食材：鸡爪