哈尼红米粥
哈尼红米粥是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“哈尼红米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
云南哈尼红米,主要生长于世界文化遗产地核心区——元阳哈尼梯田,老品种,基因稳定不退化,采用近原始的耕种方式,施农家肥,引用山泉水灌溉,属原生态农作物,口感软糯,具有极高的营养价值。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
哈尼红米:100克 | 大米:100克 |
辅助料用量 | |
纯净水:1000克 | -- |
哈尼红米粥的做法步骤
相关食材:红米