印度咖哩羊肉
印度咖哩羊肉是【加加爱恋】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度咖哩羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天中秋，想做道特别的菜和老公一起分享中秋佳节。于是做了这道印度咖哩羊肉，做好后浓汤混着羊肉浇在米饭上，真是下饭啊~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带骨羊腿：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫洋葱：1个 | 豆蔻：2个 |
| 丁香：3粒 | -- |
| 调味料用量 | |
| 浓缩番茄酱：1听 | 姜：1·5茶匙 |
| 蒜：1茶匙 | 玉桂：1条 |
| 月桂叶：2片 | 黑胡椒粒：0粒 |
| 印度香料：2茶匙 | 粟米油：1/4杯 |
印度咖哩羊肉的做法步骤
印度咖哩羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
最好用新鲜番茄代替番茄酱。今天我试着用番茄酱做，不容易将油炒出。如果用新鲜番茄，2个切小块，操作步骤相同。
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