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猪脚姜醋

菜谱编号:375-239
猪脚姜醋是【冰之吻_iXnmIO】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚姜醋”。
猪脚姜醋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪脚姜醋可以放很久,每天晚上煮开,静置,越煮越美味。本人太懒,懒得一个一个照图片,因为迫不及待要吃了,想想就好吃。如果有什么不明白的,请参照其他人的。

猪脚姜醋主厨:冰之吻_iXnmIO

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
前猪脚:半个鸡蛋:适量
甜醋:一瓶--
辅助料用量
姜:适量--

猪脚姜醋的做法步骤

  • 第三步:超级简单的猪脚姜醋。
  • 第一步:猪脚洗干净,下锅沸水,捞起过冷水,另外鸡蛋煮熟,剥壳,姜切片待用。
  • 第二步:锅中放入猪脚,姜炒干水分,再放入甜醋,鸡蛋,适量加点清水,煮开关小火,煮一个钟,就可以了,放到第二天味道更美味。
  • 猪脚姜醋做法技巧/窍门/补充说明:

    糖根据个人口味来放,本人觉得很甜了,没放糖了,自己也可以放枸杞跟红枣一起煮。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪脚

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