炼乳脆饼干
炼乳脆饼干是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼乳脆饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从家里有了烤箱,很少买市售的饼干吃,除非是那种工艺很复杂,自己又做不来的饼干,想吃了会买一点点来解馋。一般的尽量自己动手做,糖分和原材料可以控制,连形状的花式都能随意调整,反正觉得怎么好看怎么来,这就是DIY的乐趣所在。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋小麦粉:140克 | 炼乳:55克 |
辅助料用量 | |
黄油:45克 | 糖粉:13克 |
炼乳脆饼干的做法步骤
炼乳脆饼干做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:
吃不完的饼干要用干净的罐子或袋子密封起来,防止受潮。
相关食材:炼乳