红萝卜鸭汤
红萝卜鸭汤是【maggie-Tiao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜鸭汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃鸭:1只 | 红萝卜:4颗 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 小葱:适量 |
生姜:1块 | 料酒:5勺 |
枸杞:适量 | -- |
红萝卜鸭汤的做法步骤
红萝卜鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
用铸铁锅尚佳,可以保持原汁原味,关火后利用锅的余热再次焖煮,整个汤更浓香。