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杏鲍菇炒蒜苔

菜谱编号:376-799
杏鲍菇炒蒜苔是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒蒜苔”。
杏鲍菇炒蒜苔

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜苔营养丰富,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。

杏鲍菇炒蒜苔主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:半个蒜苔:半斤
香葱:适量里脊肉:60克
辅助料用量
油:少许蚝油:少许
盐:少许五香粉:少许

杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤

  • 第三步:杏鲍菇,香葱和里脊肉都清洗干净切丝。
  • 第一步:蒜苔半斤,杏鲍菇半个,里脊肉60克,香葱适量。
  • 第五步:加蒜苔翻炒。
  • 第四步:平底锅加热加点油炒香杏鲍菇,香葱和里脊肉。
  • 第二步:蒜苔洗干净,切寸段。
  • 第八步:杏鲍菇炒蒜苔,营养好吃。
  • 第七步:加点盐和五香粉炒均匀。
  • 第六步:加1勺蚝油炒香。
  • 相关食材:杏鲍菇

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