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宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子

菜谱编号:037-689
宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子是【飒影舞漫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子”。
宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。

宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子主厨:飒影舞漫

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
三文鱼:50克--
辅助料用量
洋葱:1小片白菜叶:1小片
淀粉:少许--
调味料用量
盐:少许--

宝宝辅食——三文鱼蔬菜小丸子的做法步骤

  • 第六步:待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟。
  • 第四步:加入少许淀粉搅拌均匀。
  • 第三步:加入少许盐拌匀。
  • 第二步:洋葱切成小丁,白菜切丝,三文鱼剁碎。
  • 第九步:最后盛出喂与宝宝食用。
  • 第七步:待锅中水烧开后放入小丸子蒸约3分钟。
  • 第八步:丸子变色即可熄火。
  • 第一步:三文鱼、洋葱、白菜分别清洗干净。
  • 第五步:将蔬菜鱼肉末搓成小粒丸子状。
  • 相关食材:三文鱼

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