柿子糯米面饼
柿子糯米面饼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柿子糯米面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美食总是充满着诱惑，偶然在好朋友空间看到这款粘糯的柿子饼，真是垂涎欲滴，幸好家里有早就买好的柿子，甜的不要不要的，还没吃完，立即动手解馋，做法也是超简单，跟着大海一起做吧，相信好多人都没试过用柿子烙饼，我也试第一次做，风味独特，秋天的时令水果，千万别错过吃它的大好时机。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：120克 | 面粉：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 柿子：2个 | -- |
柿子糯米面饼的做法步骤
柿子糯米面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、甜柿子大小不同，出来的汁量也有区别，使用的面粉量也不同，可以根据情况加减面粉。
2、没有完全用糯米粉，那样太黏了，兑上一点面粉粘糯程度刚刚好。
3、不要空腹吃柿子，因柿子含有鞣酸和果胶，容易患胃柿石症。
4、柿子不可与蟹同食，否则容易产生腹痛腹泻。
5、柿子含糖量较高，故糖尿病人不宜食用。有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽等症也不宜食。