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巧克力麦片饼干

菜谱编号:377-944
巧克力麦片饼干是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力麦片饼干”。
巧克力麦片饼干
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克细砂糖:70克
鸡蛋:1个(约50克)低粉:60克
全麦粉:30克高纤黑麦片:80克
花生仁:15克泡打粉:2克
辅助料用量
可可粉:7克耐烤巧克力豆:20克

巧克力麦片饼干的做法步骤

  • 第十步:翻拌均匀。
  • 第九步:加入全麦粉、高纤黑麦片。
  • 第七步:低粉、可可粉、泡打粉混合过筛,加入到蛋油糊里。
  • 第四步:继续搅打均匀。
  • 第十五步:烤好后及时取出,放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。
  • 第六步:鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。
  • 第三步:加糖。
  • 第二步:黄油软化后搅打均匀。
  • 第十四步:置预热好的烤箱中层,170度,烘烤20分钟。
  • 第十二步:翻拌均匀。
  • 第五步:分次加入蛋液,每次都搅打至吸收后再加下一次。
  • 第十一步:加入巧克力豆、切碎的花生仁。
  • 第十三步:取适量面团揉圆按扁,排入不粘烤盘。
  • 第八步:翻拌均匀。
  • 第一步:准备好所有材料。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:巧克力

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