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改良版西兰花浓汤

菜谱编号:378-367
改良版西兰花浓汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“改良版西兰花浓汤”。
改良版西兰花浓汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃了奶油会很不舒服,一直不喜欢吃奶油,包括喝咖啡,如果用了咖啡伴侣,必定会恶心。

因此这个汤不用奶油,但为了保持润滑的口感,我用了芋头。

改良版西兰花浓汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:180克熟芋头:150克
清水:150克--
辅助料用量
食盐:0小许黑胡椒:小许
紫薯奶昔:小许--

改良版西兰花浓汤的做法步骤

  • 第九步:西兰花洗净。
  • 第一步:洗地瓜。
  • 第十八步:用牙签拉成花即可。
  • 第十一步:芋头,西兰花,放豆浆机里加清水。
  • 第二步:洗芋头。
  • 第十二步:给电。
  • 第十四步:打好的浓汤倒出来,加点食盐,搅拌均匀。
  • 第六步:煮20分钟即可。
  • 第十三步:选迷糊档,启动。
  • 第四步:放上洗好的地瓜芋头。
  • 第十五步:容器内放黑胡椒。
  • 第十六步:倒入浓汤。
  • 第十步:切碎。
  • 第七步:凉透的芋头去皮。
  • 第十九步:成品。
  • 第八步:弄成小块。
  • 第五步:放电压力锅中。
  • 第十七步:滴几滴紫薯奶昔。
  • 第三步:高压锅内胆放清水,扣个盘子。
  • 相关食材:西兰花兰花

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