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反沙芋头

菜谱编号:378-862
反沙芋头是【夏日阳光_】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“反沙芋头”。
反沙芋头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

反沙芋头,做法简单,但味道不简单,甜甜脆脆,美味至极

反沙芋头主厨:夏日阳光_

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香芋:1个--
辅助料用量
糖:200克油:适量
水:50ML--

反沙芋头的做法步骤

  • 第二步:入锅炸熟。
  • 第一步:芋头洗净,晾干水分。
  • 第三步:加水加糖,小火熬糖。
  • 第五步:熬好之后加芋头下去,大火反翻炒。
  • 第四步:熬至出泡。
  • 反沙芋头做法技巧/窍门/补充说明:

    熬糖的时候一定要小火!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芋头

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