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橄榄菜炒四季豆

菜谱编号:380-346
橄榄菜炒四季豆是【用户9227964044】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄菜炒四季豆”。
橄榄菜炒四季豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:500克橄榄菜:30克
辅助料用量
肉末:20克蒜末:少许

橄榄菜炒四季豆的做法步骤

  • 第一步:将四季豆、橄榄菜洗净,四季豆切丁。
  • 第四步:把炸好的四季豆下锅煸炒 ,加入橄榄菜。
  • 第五步:加入少许的盐 、鸡精 、蒸鱼鼓油 ,炒至均匀放点水淀粉起锅。
  • 第三步:锅中放油烧热下入肉末 、蒜末 、米椒煸炒1-2分钟。
  • 第二步:锅里下油烧热 下入四季豆 炸熟起锅(生四季豆有毒 需炸熟)。
  • 橄榄菜炒四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:橄榄菜有咸味,放少量盐即可。

    相关食材:橄榄菜四季豆

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