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红小豆玉米面玛芬

菜谱编号:381-372
红小豆玉米面玛芬是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红小豆玉米面玛芬”。
红小豆玉米面玛芬
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:60克玉米面:60克
红小豆:50克--
辅助料用量
牛奶:70克绵白糖:50克
黄油:50克无铝泡打粉:1小勺
鸡蛋:1只--

红小豆玉米面玛芬的做法步骤

  • 第八步:随后,加入绵白糖和三分之二的红小豆。
  • 第二步:玉米面。
  • 第六步:将低筋面粉和玉米面分别筛入大盆中,合入无铝泡打粉和切碎的黄油。
  • 第九步:和匀。
  • 第十一步:然后,将拌好的面糊装入纸杯中,搁入剩余的红小豆。
  • 第十步:接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
  • 第七步:搓成屑状。
  • 第十二步:最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即成。
  • 第三步:牛奶。
  • 第一步:食材:低筋面粉。
  • 第四步:红小豆、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
  • 第五步:将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
  • 红小豆玉米面玛芬做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自家的烤箱时间而定。

    菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:玉米玉米面小豆

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