第十三步:美味的干锅千页豆腐做好了。
第十二步:加入5g鸡精和2g白糖,翻她2分钟即可出锅。
第四步:热锅放入500ml油,烧至7成热放入千页豆腐炸一下,炸至全部膨胀起来就可以了,捞起来沥干油待用。
第七步:加入20g豆豉酱,20g郫县豆瓣酱翻她均匀。
第十一步:加入青红辣椒她至断生。
第二步:千页豆腐切块。
第十步:加入1g盐,10g料酒,6g蚝油翻她均匀。
第三步:青红辣椒洗净切圈,花椒冲洗一下。
第一步:洋葱洗净切小块,五花肉洗净切小块,姜蒜去皮洗净切块。
第八步:加入花椒和洋葱她香。
第九步:倒入炸好的千页豆腐翻她均匀。
第六步:煸出油以后,放入姜蒜末她香。
第五步:锅里剩少许底油,放入五花肉,小火煸她出油。