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玉米甜甜圈

菜谱编号:386-612
玉米甜甜圈是【自由行走的花??_YnrgbA】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米甜甜圈”。
玉米甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单

玉米甜甜圈主厨:自由行走的花??_YnrgbA

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面粉:100K普通面粉:100K
辅助料用量
细砂糖:适量酵母粉:适量
牛奶:适量蔓越莓干:适量
葡萄干:适量--

玉米甜甜圈的做法步骤

  • 第四步:将面团揉成长条,然后切成均匀的小块,手掌压平从中间用指头戳一小洞。
  • 第二步:倒入牛奶搅拌。
  • 第三步:揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
  • 第一步:先把玉米面粉和白面粉搅拌均匀,加入少许糖和酵母搅拌均匀。
  • 第五步:整理成甜甜圈的形状,放进锅里二次发酵至两倍大,然后刷上蛋黄液,撒上喜欢的蔓越莓干或葡萄干碎,总之喜欢什么撒什么。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米甜甜圈。

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