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凉拌菠菜

菜谱编号:387-422
凉拌菠菜是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜”。
凉拌菠菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
花生米:适量蒜:适量
芝麻:适量香油:适量
酱油:适量蚝油:适量
陈醋:适量盐:适量
白糖:适量--

凉拌菠菜的做法步骤

  • 第三步:准备蒜末芝麻。
  • 第二步:备好炒熟花生米。
  • 第四步:菠菜焯水后凉水泡一下,把水尽量转净。菠菜切几刀,方便吃。
  • 第六步:把调好的料汁倒入碗中,搅拌即可食用。
  • 第五步:根据自己的口味调汁,我放的是陈醋、白糖、酱油、蚝油、盐香油。
  • 第一步:菠菜洗净焯水。
  • 凉拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明:

    食用菠菜的益处养血、止血、润燥等功效。

    相关食材:菠菜

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