肉松小餐包
肉松小餐包是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉松一直都是孩子比较喜欢的，小时候用来配粥吃，很下饭，现在把肉松放到面包里，味道一样棒棒的。这样的面包用来做早餐，也是非常棒的。那肉松面包要怎么样来做呢？其实有很多种，可以把肉松放在面包上面，也可以放在里面，这次做的肉松面包就是放在里面的，这样吃的时候肉松就不容易掉的到处都是了，家里也会相对干净很多。另外就是面包的方子，这次的面包不用清水，用牛奶，奶香味与肉松相结合味道好不好呢？当然是相当好吃啦，具体做法一起往下看吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：70克 | 鸡蛋：1个 |
| 高筋面粉：225克 | 酵母：2·5克 |
| 糖：30克 | 盐：2克 |
| 黄油：35克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：适量 | -- |
肉松小餐包的做法步骤
肉松小餐包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面包要想做的宣软好吃发面是个关键，一发不能发过，随时注意观察面团的发酵情况，如果时间长了，面团会发酸，影响口感，也会使面包发不起来，二发要发到位，时间不够面包也发不大。
2·夹肉松如果觉得不好卷，可以涂一层沙拉酱再放肉松，这样肉松就被很好的固定了，也就更好卷了。
3·烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱情况来调整，注意烤的时候观察上色情况，防止表面烤过哦。
相关食材：肉松