红烧鳊鱼
红烧鳊鱼是【大陶_CCMFST】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鳊鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳊鱼在日常生活中是经常吃到的一种美味食品。营养价值高，拥有丰富的蛋白质。适合小朋友老年人食用！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳊鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡姜：适量 | 泡椒：适量 |
| 泡蒜：适量 | 黄葱：适量 |
| 生姜：适量 | 食用油：适量 |
| 老抽：适量 | 黄酒：适量 |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 鱼豉油：适量 | -- |
红烧鳊鱼的做法步骤
红烧鳊鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鳊鱼肉质细嫩，红烧带滋水最佳！
相关食材：鳊鱼