醋溜白菜
醋溜白菜是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜帮:250克 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:2个 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 淀粉:适量 |
酱油:5克 | 醋:25克 |
盐:2克 | 糖:10克 |
香油:少许 | -- |
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明:
也可以将蒜末在勾芡以后放。
醋要分两次放。