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筒骨粥

菜谱编号:390-784
筒骨粥是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒骨粥”。
筒骨粥
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
筒骨:1个大米:1/2杯
小米:1/4杯--
辅助料用量
食盐:1勺白胡椒粉:适量
姜丝:适量--

筒骨粥的做法步骤

  • 第九步:浓香筒骨粥。
  • 第四步:大米1/2杯,小米1/4杯淘洗干净。
  • 第一步:筒骨一个,剁成四块,清洗浸泡两小时,中途换两次水,把血水泡出来。
  • 第六步:放入姜丝,白胡椒粉。
  • 第三步:捞出过凉水。
  • 第八步:把筒骨放入电压力锅内胆中,选择“煲粥”键。
  • 第五步:切少许姜丝。
  • 第二步:冷水下锅煮开,撇去浮沫,倒入一勺料酒,煮五分钟,焖五分钟。
  • 第七步:放一小勺食盐。
  • 第十步:筒骨粥。
  • 相关食材:筒骨

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