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小猪佩奇山药泥

菜谱编号:391-035
小猪佩奇山药泥是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小猪佩奇山药泥”。
小猪佩奇山药泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近《啥是佩奇》火了,正是现在社会亲情的缺失所以引起了大家的共鸣,有事没事常回家看看,老人期盼儿女的心情之后当了父母才深有体会,这部动画片我家孩子小时候没怎么看过,还挺火的。

啥是佩奇?就是只粉色的猪。

用蒸烤箱蒸了山药,做了两只猪出来,我是佩奇,哼~哼~,我是乔治,哼~哼~,哄孩子还是很好的。

长帝的烤箱用过不少,一路见证了各种技术上的升级,从最基本的款式到上下火分开控温,搪瓷内胆,WIFI控制等等,这次又迎来了新的升级,我也荣幸的跨入了长帝烤箱的4·0时代,体验上了蒸烤箱。

早期经常有问卷问消费者你希望未来的烤箱具备什么功能,回答可谓五花八门,没想到随着时间的推移,技术的提升,以前不敢想的功能都在慢慢实现。

国外的家庭几乎家家有烤箱,国内的家庭几乎家家有蒸锅,近几年随着家庭烘焙的普及拥有烤箱的家庭逐渐多了起来,随着房价的飙升,厨房在一个家庭的比例中变得越来越小,一堆的锅碗瓢盆没了安置的地方,如果厨房电器可以集多功能为一体就可以节省出一部分空间,不至于整天看着乱糟糟的,现在好了,有了长帝蒸烤箱,腾出原来烤箱的位置,蒸、烤、消毒全部解决了,

小猪佩奇山药泥主厨:天使落凡尘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:适量樱桃萝卜:适量
鸡蛋:适量黑橄榄:适量
辅助料用量
黑芝麻酱:适量薄荷叶:适量
海苔:适量草莓果膏:适量
蓝莓果膏:适量玉米淀粉:适量
食用油:适量--

小猪佩奇山药泥的做法步骤

  • 第三步:模具抹一层油倒入蛋液。
  • 第四步:山药和蛋液一起上放入蒸烤箱,选择蒸的模式100度30分钟,鸡蛋蒸5分钟就可以取出来了。
  • 第十步:樱桃萝卜和黑橄榄做出瓢虫。
  • 第八步:白色捏出身体和眼睛,黑芝麻酱画眼珠和鞋子。
  • 第五步:山药蒸熟后去皮磨成泥。
  • 第十一步:蒸好的蛋饼切出星星。
  • 第六步:取一小部分加入草莓果膏拌匀成粉色。
  • 第七步:捏出佩奇和乔治的头。
  • 第九步:画出鼻子形状,果膏涂上衣服颜色。
  • 第二步:鸡蛋打散,加少许淀粉水。
  • 第十二步:薄荷叶铺下面,星星装饰。
  • 第一步: 准备好食材。
  • 小猪佩奇山药泥做法技巧/窍门/补充说明:

    1蒸制时间我按照系统设定好的没变,因为第一次实验,3分钟左右出蒸汽等于蒸了约27分钟,20分钟估计就差不多了。
    2山药蒸好再去皮可以防止皮肤瘙痒。

    相关食材:山药

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