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椒香嫩牛五方

菜谱编号:391-300
椒香嫩牛五方是【线线3896】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香嫩牛五方”。
椒香嫩牛五方
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛里脊:50克俄式酸黄瓜:1/3根
生菜:2片--
辅助料用量
剁辣椒:3克海盐:适量
料酒:适量蚝油:适量
黑胡椒粉:适量橄榄油:适量(或滕椒油)

椒香嫩牛五方的做法步骤

  • 第六步:炒好的肉丝放在饼中央。也可以摊个蛋皮放在饼上,然后再放肉丝卷起。
  • 第八步:用厨房纸把饼包起来,吃着化较方便。
  • 第九步:好看又好吃。
  • 第五步:平底锅放一点油快速划散牛肉丝,变色就关火,加生菜丝、酸黄瓜丝翻拌均匀。
  • 第二步:拌匀后的牛肉丝里面加一点橄榄油或者是藤椒油。
  • 第四步:提前做好的菠菜春饼放蒸锅里,用热蒸气熏一下。
  • 第三步:两片生菜切丝,再切几丝丝俄式酸黄瓜,不要多了,会咸!
  • 第一步:牛里脊50克切细丝。放3克剁椒,2g料酒,一点黑胡椒粉,拌一点点蚝油,一点点海盐均。蚝油和海盐只要一点点!一点点哦!
  • 第七步:把饼依次折叠
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