肉烧干豆角丝
肉烧干豆角丝是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉烧干豆角丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干豆角丝是秋天时晾晒的干菜，干菜和同一种新鲜的食材相比，营养成分少多了，只是粗纤维还在。干菜的唯一优点就是保存的时间很长，所以偶尔食之，也算是增加一点特色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆角丝：400克 | 五花肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 盐：6克 |
| 味精：2克 | 生抽：15克 |
| 葱：适量 | -- |
肉烧干豆角丝的做法步骤
肉烧干豆角丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、干豆角丝泡软就可以，只能蒸不能煮。
2、烧制干菜，最好和猪肉搭配，否则味道不是很好。
相关食材：豆角