清炒西兰花茎
清炒西兰花茎是【小丫superstar】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒西兰花茎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花的根部膳食纤维和营养价值不可忽视，对于肠道健康有很好的作用，所以千万不要扔掉，把根茎去皮切片后清炒，也是一道美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花茎：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 青辣椒：适量 | -- |