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甜辣萝卜条

菜谱编号：392-365

甜辣萝卜条是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜辣萝卜条”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

看到超市里卖的“泰式甜辣酱”，感觉色泽还是挺好看的。以前用的韩式辣椒酱多一些，这次用“泰式甜辣酱”腌渍一碟爽口小菜。就叫“泰式甜辣萝卜条。

甜辣萝卜条主厨：馋嘴乐

第八步：将其翻拌均匀，冷藏30分钟。

第三步：放入盘中，加适量盐腌渍1—2小时。

第六步：加入适量的“甜辣酱”

第九步：装盘，即可上桌食用。

第二步：把洗净的白萝卜切条。

第四步：腌渍到白萝卜溢出水分就可以。

第七步：按照自己的口味，再加适量白糖。

第一步：主料：白萝卜

第五步：把腌渍好的白萝卜攥干水分

甜辣萝卜条做法技巧/窍门/补充说明：

1、盐和白糖的用量按照自己的口味放，不宜过多。
2、要想爽口，最好冷藏后食用

菜谱标签：家常菜小菜

相关食材：萝卜

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