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家常主食----发面芝麻饼

菜谱编号:039-268
家常主食----发面芝麻饼是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常主食----发面芝麻饼”。
家常主食----发面芝麻饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:300克--
辅助料用量
酵母:3克熟芝麻:少许
调味料用量
白糖:少许精盐:少许
色拉油:适量五香粉:少许

家常主食----发面芝麻饼的做法步骤

  • 第三步:将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
  • 第一步:将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
  • 第六步:将饼呸压扁,擀成圆片。
  • 第八步:铲出,切成三角形,装入盘中即可食用了。
  • 第七步:将芝麻饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
  • 第二步:和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
  • 第四步:擀成圆片,均匀的抹上色拉油,撒入五香粉,精盐,熟芝麻。
  • 第五步:卷起,成饼呸状。
  • 相关食材:芝麻

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