香炸肉丸

第五步：把胡萝卜和莲藕去皮，香菇洗净，用刀切块，放入绞肉機碗内。

第十六步：成品图。

第七步：把搅碎的肉末和蔬菜碎放入大碗中，接着加入蒜蓉和切好的葱花。

第十四步：成品图。

第四步：绞肉時长约40秒左右，可按照自己的需求进行调整。

第二步：把切好的肉放入东菱绞肉碗内。

第十一步：用汤勺把挤出来的肉丸取出。

第三步：盖上碗盖，安装上主機，按II键启动绞肉機绞碎。

第十三步：营养美味的香炸肉丸就制作完成啦。

第十二步：锅中事先倒入食用油烧至六七成热，汤勺取出肉丸后依次下油锅炸制，中小火炸至肉丸慢慢浮起来，表面颜色金黄即可。

第九步：用筷子始终顺着一个方向搅拌至上劲。

第十步：带上手套，利用虎口挤出肉丸。

第十五步：成品图。

第六步：按住II键约持续10秒即可。

第一步：把猪肉洗净切块状。

第八步：加入淀粉和鸡蛋，继续加入盐、白胡椒粉和花椒粉。