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锡纸土豆片

菜谱编号:395-444
锡纸土豆片是【孙嘉悦Sun_khdQZD】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锡纸土豆片”。
锡纸土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在饭店吃了很喜欢,自己尝试而已

锡纸土豆片主厨:孙嘉悦Sun_khdQZD

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
小米辣:1个蒜:5-6粒
海鲜酱油:3匙蚝油:1匙
白糖:1匙盐:1克
清水:适量--

锡纸土豆片的做法步骤

  • 第三步:将锡纸盒密封好够放入烤箱后200度,烤20分钟左右即可。出锅后可放入葱花做点缀。
  • 第一步:将土豆去皮,切2·5毫米厚的片,放入水中浸泡
  • 第二步:备料:切蒜末,小米辣切成小段,将海鲜酱油、蚝油、盐、白糖和适量清水调匀。将土豆片放入锡纸盒后撒蒜末,小米辣,并将调好的汁倒入锡纸盒中。
  • 锡纸土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆片不易太薄或太厚。

    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锡纸土豆片。

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