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“快手素菜”韭菜炒蘑菇

菜谱编号:396-511
“快手素菜”韭菜炒蘑菇是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““快手素菜”韭菜炒蘑菇”。
“快手素菜”韭菜炒蘑菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蘑菇:约100克韭菜茎杆:50克
花生油:3克食盐:0·5克
鸡精:小许--
辅助料用量
红椒:适量--

“快手素菜”韭菜炒蘑菇的做法步骤

  • 第九步:炒至蘑菇变软,放红椒翻炒。
  • 第一步:蘑菇洗净撕成条。
  • 第六步:热锅冷油。
  • 第四步:略靠近叶子部分单独放。
  • 第十步:放绿色部分。
  • 第五步:红椒切丝。
  • 第十二步:炒均匀即可。
  • 第八步:倒入蘑菇翻炒。
  • 第十一步:翻炒至变色放鸡精。
  • 第七步:油热放食盐。
  • 第二步:韭菜洗净,取茎杆部分。
  • 第十三步:成品
  • 第三步:茎杆切段,放蘑菇里。
  • 相关食材:韭菜蘑菇

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