大人小孩都爱吃的葱香面包
大人小孩都爱吃的葱香面包是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大人小孩都爱吃的葱香面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
身边好多朋友都说不喜欢吃面包,包括我,前些年也不喜欢吃面包。真正接触面包之后才发现,我们不喜欢的“面包”品种很单一,多是指面包房买来的甜面包,制做过程中加了添加剂倒至太过蓬松而没有口感或者味道太甜。实事上面包的种类非常多,口味也非常多,尝过许多面包之后你会发现,不同面包有不同的风味,绝对是美味食物。
家人喜欢咸面包,我也很喜欢做,每次做葱香面包,出炉都快速吃光,甚至等不到放凉。这个葱香面包有点像葱油卷,不同的是咸中带一点儿甜味儿,口感也比油卷更好,用手撕可以一条条撕下来,感觉特别好。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼高筋面粉:300克 | 水:180克 |
酵母:3克 | 黄油:20克 |
糖:15克 | 盐:3克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
芝麻油:适量 | -- |