虾仁炒苦瓜
虾仁炒苦瓜是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是很简单普通的菜。因为lg喜欢吃苦瓜，所以每个星期都会煮个苦瓜的菜给他，（当然了，这得是在苦瓜盛产的季节，便宜嘛。）虾仁是给小孩准备的，也算是皆大欢喜了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：3条 | 虾仁：1碗 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1·5大匙 | 太白粉：1茶匙 |
| 调味料用量 | |
| 盐：1茶匙 | 糖：2茶匙 |
| 料酒：1茶匙 | -- |
虾仁炒苦瓜的做法步骤
答配菜谱：虾仁与苦瓜的做法