水晶猪皮冻
水晶猪皮冻是【约会春天ning】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶猪皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在家自制猪皮冻,口味随意,吃起来更安心
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪皮:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:一块 |
葱:一根 | 八角:两粒 |
水晶猪皮冻的做法步骤
水晶猪皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
因为煮的时候加的有盐,拌的时候根据个人口味酌情加减味料
相关食材:猪皮